Lebensmittel regional zu produzieren und zu vertreiben scheint uns die nachhaltigste Art zu sein, Konsumgüter auf den Markt zu bringen. Globalisierung bringt sicherlich finanzielle Vorteile und ermöglicht einem Produkte günstiger zu produzieren, jedoch steht für uns dieser Benefit ganz hinten an.

Regional versus Global Herstellung und Bezug

Transparenz